Griauname mitus: 7 faktai patvirtinantys kavos naudą sveikatai

Ar žinojote, jog kadaise kava buvo laikoma velnio gėrimu? XVII amžiuje kavai pasiekus Europą, katalikų bendruomenė kavą dėl kilmės ir tonizuojančio poveikio vertino labai įtariai bei lygino ją su šėtono viralu. Visgi, šį gėrimą pamėgus Romos popiežiui Klemensui VIII, požiūris į kavą pradėjo kisti ir ji ilgainiui tapo vienu populiariausių gėrimų visame pasaulyje. 7 faktai patvirtinantys kavos naudą sveikatai Nepaisant kavos populiarumo, šis gėrimas iki šiol yra apipintas įvairiais mitais, kurių daugelis susijęs su kavos žala mūsų organizmui. Tiesa, pastaraisiais metais atlikti moksliniai tyrimai rodo ką kitą – saikingas kavos vartojimas mūsų organizmui teikia daugiau naudos nei žalos. Tad šiandien...

Kava pagal šalį – kuo skiriasi Centrinės ir Pietų Amerikos šalių pupelės?

Ne paslaptis, jog pirmieji ir esminiai kavos skirtumai gimsta dar pupelių augimo metu. Lygindami kavos augimo procesą skirtinguose pasaulio regionuose pastebėsime, jog skiriasi ne tik klimato sąlygos ar kavos rūšys, bet ir auginimo metodai, o kartu – ir išgaunami skoniai, kuriais pasižymi kava.